跳跳虎挤挤小面包
跳跳虎挤挤小面包是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“跳跳虎挤挤小面包”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的跳跳虎挤挤小面包。
菜式简介
胡萝卜所含的维生素和微量元素对人体有益,但是家里的小朋友不爱吃胡萝卜。可以将胡萝卜榨成汁,用ACA厨师机和面,10分钟揉出手套膜,做成松软拉丝的挤挤小面包,再画出萌萌的跳跳虎造型,好看又好吃,小朋友非常喜欢。
和面时,先用ACA厨师机的K桨将干粉和液体材料混合,再换成和面钩,直接选择4档,10分钟左右即可揉出又薄又透的手套膜,这样做出来的面包,组织细致有弹性,掰开会有拉丝效果,无需任何添加剂,营养健康又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜汁140克
- 牛奶20克
- 酵母粉6克
- 高筋粉370克
- 细砂糖40克
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
- 辅助料
- 黑巧克力少许
- 奶酪片2片
- 火腿少许
- 旺仔小馒头几个