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色彩缤纷住家面

菜谱编号:031-364
色彩缤纷住家面是【rmaymay】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“色彩缤纷住家面”。
色彩缤纷住家面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
公仔面:2包--
辅助料用量
鸡蛋:2只椰菜花丝:适量
火腿丝:适量红萝卜碎:少许
调味料用量
鸡精:适量盐:适量
麻油:适量油:适量
胡椒粉:适量--

色彩缤纷住家面的做法步骤

  • 第五步:最后放入面 全程都用筷子炒 比较方便 不断翻动 使得所有的材料都分别均匀 最后加入合口味的胡椒粉 和麻油 少许盐 完成。
  • 第三步:这次准备的材料有 火腿丝 椰菜花丝 鸡蛋 红萝卜碎 《注意:我每次炒鸡蛋前都会放少许花生油和酱油搅拌好再炒 这样炒出来的鸡蛋更嫩》。
  • 第四步:先炒鸡蛋 鸡蛋一下锅 就不断用筷子搅动 这样把鸡蛋炒开来就会看到面里的鸡蛋分别均匀 放入火腿丝 椰菜花丝 红萝卜碎末 一起炒 加入少许调味鸡精和盐。
  • 第一步:首先把公仔面煮开7成熟 即可。
  • 第二步:把7成熟煮开的面马上过冷河 然后沥干水。
  • 菜谱标签:面条

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