双肉叠层饼
双肉叠层饼是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双肉叠层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
层饼很多人喜欢吃哦,外酥里软,香味十足,有时不想炒菜就想简单来份层层饼+碗杂粮粥就好满足了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:100克 | 猪梅花肉:100克 |
| 葱花:20克 | 香菜:20克 |
| 生抽:适量 | 蚝油:一点点 |
| 鸡精:一点点 | 料酒:一点点 |
| 鸡蛋:一个 | 面粉:250克 |
| 温水:180克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜末:一点点 | 黑胡椒粉:一点点 |
| 香油:一点点 | 白糖:一小勺 |
| 盐:适量 | -- |

