蒸萝卜丸
蒸萝卜丸是【fxdcf】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸萝卜丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大萝卜:一个 | 五花肉:250克 |
虾皮:50克 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:100克 | 香菇:5朵 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒:适量 | -- |
蒸萝卜丸的做法步骤
蒸萝卜丸做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜丝的水分一定要挤得很干,可以挤两三次。
相关食材:萝卜