糖醋素鸡
糖醋素鸡是【七九星星】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上一道非常简单的酸甜菜——糖醋素鸡。
糖醋是很多小伙伴都非常喜欢的口味之一，酸甜口不仅味道赞，而且特别能开胃。今天的这道糖醋素鸡，很好吃，不知不觉两碗饭就下肚了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1·5克 | 醋：15克 |
| 老抽：5克 | 白糖：15克 |
| 植物油：适量 | -- |
糖醋素鸡的做法步骤
糖醋素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
可以将素鸡先用油煎一下，表面都焦黄，会非常好吃。
素鸡要加清水，用小火焖煮一下，这样才会入味，更好吃。