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鱼形蒸饺

菜谱编号:312-422
鱼形蒸饺是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼形蒸饺”。
鱼形蒸饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉末:250克饺子皮:200克
辅助料用量
香葱:5颗盐:1小勺
淀粉:2勺生抽:1勺
鸡蛋:1个--

鱼形蒸饺的做法步骤

  • 第十二步:入开水锅中蒸十分钟即可。
  • 第四步:顺着一个方向搅拌均匀。
  • 第三步:把香葱洗干净切成葱花放在肉末中,加入两大勺淀粉,一大勺生抽,一个鸡蛋,一小勺盐。
  • 第七步:左边中间位置开始。
  • 第十一步:依次放入蒸笼上面。
  • 第十步:全部做好。
  • 第十三步:饺子也可以吃出花样造型。
  • 第八步:右手托住饺子,左手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的形式往中间捏紧。
  • 第六步:把饺子对折成半圆形,不要捏紧哦。
  • 第九步:最后把尾端压出一个尖角即可。
  • 第二步:前腿肉我喜欢三分肥七分瘦的剁成肉末。
  • 第一步:材料。
  • 第五步:饺子皮全部做好,取一张饺子皮中间放入一小勺馅料,边缘涂抹一点清水。
  • 第十五步:一口咬上去,鲜香松软。
  • 第十四步:分分钟甩外面某蒸饺店的饺子几条街??
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼形蒸饺。

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