烧烤香肠鱼丸
烧烤香肠鱼丸是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“烧烤香肠鱼丸”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧烤香肠鱼丸。
菜式简介
我们这烧烤串店随处可见,随便进一家,包您吃得弯不下腰迈不动步??诚如那句“名言”——没有什么烦恼是一顿烧烤不能解决的!我家乡的烧烤那不是一般的好吃,是贼拉拉好吃,尤其直接在炭火上烤的,诸如烤肉串、实蛋、鱼丸、蚕蛹、腰子、护心肢、鹌鹑、青菜、蘑菇……好像没有什么是不能烤的。??但凡事有利必有弊,直接在炭火上烤有高温焦化产生致癌物的可能性,常吃还是不够健康。可馋虫出来咋办?答曰:在家做!今天这道菜就是用自制的蒜蓉辣酱,加上烧烤料用炒锅炒出来的,味道丝毫不逊色于那些烧烤明店哦。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火锅用丸类适量
- 台湾风味香肠3根
- 圆葱适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 烧烤料1大匙
- 自制蒜蓉辣椒酱1大匙
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量