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秋葵炒虾仁

做菜达人@sourcehe
秋葵炒虾仁是sourcehe分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“秋葵炒虾仁”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵炒虾仁。
秋葵炒虾仁

菜式简介
  秋葵炒虾仁,鲜香美味,含有丰富的维生素、矿物质,蛋白质,一道家常菜,胜过人参,让养分全部能吸收。
  秋葵营养丰富,著称“蔬菜伟哥”含有发的蛋白质、矿物质、盐。是现代新概念中保健蔬菜之王。具有健胃肠,滋补阴阳之功效。
  虾仁要选择优质的虾仁才鲜美,炒出的饭菜鲜香美味。个头大,新鲜,去壳方便,清洗之后可以直接炒。吃海鲜之前提前一个晚上放入冷藏室,这样就不需要解冻。即方便也能保持虾仁的新鲜。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
秋葵300克
虾仁200克
辅助料
橄榄油5ML
1克
生抽1ML
生姜1克
香葱20克

秋葵炒虾仁的做法步骤

秋葵炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

1·虾仁要提前一个晚上放入冷藏室,拿出来就可以直接用不需要解冻;
2·虾仁要挑选大个,干净;
3·虾仁清洗的时候注意虾线,要用牙签剔除;
4·秋葵要挑选嫩的,老的不能吃。

相关食材:虾仁秋葵

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