自制芋圆
自制芋圆是董老太厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自制芋圆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制芋圆。
菜式简介
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。
南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,特别适宜于胃病患者。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头9个
- 南瓜1块
- 木薯淀粉适量
- 蜜红豆适量
- 辅助料
- 炼乳适量
- 白糖适量
自制芋圆的做法步骤
自制芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:1、木薯淀粉放的多少,要根据所用材料的水分大小。
2、喜欢吃甜的,白糖可以多放一点。