红烧冬瓜

做菜达人@用心烧饭的姑娘

红烧冬瓜是用心烧饭的姑娘分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧冬瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧冬瓜。

红烧冬瓜

菜式简介
　　冬瓜红烧着吃很入味，老少皆宜

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺焖; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 冬瓜500克; 蒜头1个; 蒜苗1根; 红椒1个; 生姜2片

辅助料: 油少许; 盐少许; 糖少许; 生抽1勺; 水1碗

红烧冬瓜的做法步骤

红烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：

大火焖冬瓜的话，汤汁容易烧干，所以得注意火候，汤汁不够便可再加入清水，煮至八成熟便可

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱晚餐学生

相关食材：冬瓜

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