茄子炒豆角
茄子炒豆角是霖食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄子炒豆角”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子炒豆角。
菜式简介
平时这两样都是单独炒,以前在东北吃过土豆,茄子,豆角和辣椒一起做的地三鲜,前几天在外地和小伙伴吃饭,点了这么道菜茄子炒豆角,茄子软软糯糯的,豆角又脆又嫩,非常好吃,所以今天就自己来做下~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长豆角150克
- 茄子1个
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 蒜适量