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幽灵烧麦

菜谱编号:311-274
幽灵烧麦是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幽灵烧麦”。
幽灵烧麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日本动漫给大家的鬼怪印象,都身穿白裙,头顶三角,在天空飞来飞去的一缕魂魄吧!

而说到鬼故事和电影创作,日本应该是亚洲数一数二的国家,面对西方的鬼怪万圣节,我们当然也不能输人家呀!

所以有日本网友创作了这锅带有日本特色的「鬼怪关东煮」,我给大家列出作法要点:

1、先将切好的白色鱼饼和底料(水1L、味淋3汤勺、糖1小勺、又伊鲜鲜味酱油3汤匙)一起放入锅中。

2、开小火炖煮到熟。

3、用海苔画出眼睛、鼻子、嘴巴就好了。

但是,我觉得这样还不够!再分享做一道西洋万圣节专属的「日式幽灵烧卖」,小鬼们不但不可怕,还超可爱!

今年万圣节除了说「不给糖就捣蛋」,还要说「不吃鬼就完蛋」!有鬼怪关东煮与幽灵烧卖的强强联手,你们今年万圣节的朋友圈肯定被赞爆!

幽灵烧麦主厨:Saeko的小厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:适量南瓜:适量
辅助料用量
洋葱:适量淀粉:适量
又伊鲜酱油:适量又伊鲜麻油:适量
糖:少许盐:少许
胡椒:少许海苔:适量
馄饨皮:适量--

幽灵烧麦的做法步骤

  • 第八步:最后,可以用海苔制作各种逗趣表情,萌萌的幽灵烧卖就完成啦!
  • 第三步:将猪肉末放入又伊鲜鲜味酱油、麻油。与其它调味一起搅拌均匀。
  • 第六步:铺一层烹饪纸,放入包好的烧麦。
  • 第七步:烹饪纸下面倒水后盖上盖子闷,等沸腾后转中火再煮约10分钟即可。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:将南瓜削皮微波加热(2分钟)。
  • 第五步:做好的肉馅用馄饨皮包起来,呈现烧卖状。
  • 第四步:再放入淀粉、南瓜、洋葱搅拌。
  • 幽灵烧麦做法技巧/窍门/补充说明:

    作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。

    幽灵烧麦菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Saeko的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的幽灵烧麦。

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