幽灵烧麦
幽灵烧麦是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幽灵烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日本动漫给大家的鬼怪印象,都身穿白裙,头顶三角,在天空飞来飞去的一缕魂魄吧!
而说到鬼故事和电影创作,日本应该是亚洲数一数二的国家,面对西方的鬼怪万圣节,我们当然也不能输人家呀!
所以有日本网友创作了这锅带有日本特色的「鬼怪关东煮」,我给大家列出作法要点:
1、先将切好的白色鱼饼和底料(水1L、味淋3汤勺、糖1小勺、又伊鲜鲜味酱油3汤匙)一起放入锅中。
2、开小火炖煮到熟。
3、用海苔画出眼睛、鼻子、嘴巴就好了。
但是,我觉得这样还不够!再分享做一道西洋万圣节专属的「日式幽灵烧卖」,小鬼们不但不可怕,还超可爱!
今年万圣节除了说「不给糖就捣蛋」,还要说「不吃鬼就完蛋」!有鬼怪关东煮与幽灵烧卖的强强联手,你们今年万圣节的朋友圈肯定被赞爆!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉末:适量 | 南瓜:适量 |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 淀粉:适量 |
又伊鲜酱油:适量 | 又伊鲜麻油:适量 |
糖:少许 | 盐:少许 |
胡椒:少许 | 海苔:适量 |
馄饨皮:适量 | -- |
幽灵烧麦的做法步骤
幽灵烧麦做法技巧/窍门/补充说明:
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。