自制辣椒油
自制辣椒油是瑷瀦瀦分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制辣椒油”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制辣椒油。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干辣椒100克
- 辅助料
- 花生米适量
- 芝麻适量
- 花椒适量
自制辣椒油的做法步骤
自制辣椒油做法技巧/窍门/补充说明:
自己爱吃麻辣所以加了花椒,干辣椒用的是越南椒,做好尝了下,辣的嘴皮痛,大家可以根据自己的喜好选择辣椒或辣椒粉。
家里没有白芝麻用的黑芝麻代替,加白芝麻会更好看
如果不嫌麻烦还可以在煮油的时候加入生姜大蒜桂皮茴香之类的,味道会更棒