红薯丝饼
红薯丝饼是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“红薯丝饼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯丝饼。
菜式简介
朋友送了我一小袋富硒红薯， 平时我爱蒸米饭的时候放上一个煮着吃。而今天呢， 我想换换口味，将它刨成丝煎成小饼吃。这小饼制作起来很简单， 加入点盐调味； 加入点面粉混后即可。 平底锅放少许油， 将红薯丝按压成小饼平铺在锅中，不一会儿，香味就飘出，再翻面将另一面也煎至金黄，就可以品尝了，撕下一块，细细体会它的焦脆和香甜，幸福甜蜜在口中荡漾。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯3个
- 面粉2勺
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
红薯丝饼的做法步骤
红薯丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1· 红薯丝加入少许盐腌制一下杀出水分；2·拌入面粉后如果过干可以加少许水， 千万不要加多了，避免红薯丝饼不易酥脆；3· 放入锅中煎注意要薄薄的平铺在锅底一层即可， 这样煎出来的红薯丝饼更酥脆。
相关食材：红薯