碧玉虫草菇
碧玉虫草菇是绿色橄榄分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“碧玉虫草菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的碧玉虫草菇。
菜式简介
碧玉虫草菇为这道菜起了个好听的名字,因为要是写成虫草菇炒土豆丝芹菜很啰嗦,灵机一动芹菜是绿色,土豆丝白色,就叫碧玉吧。虽然土豆丝炒芹菜是很普通的一道菜,但是今天加了虫草菇增添了新元素,也就增加了新的营养物质。虫草菇具有强筋健骨,调节神经,身体恢复,及抗癌成分。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆一个
- 芹菜5根
- 瘦肉丝50克
- 蒜片适量
- 虫草菇50克
- 葱花适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精少量