素胡辣汤
素胡辣汤是apple1231分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素胡辣汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素胡辣汤。
菜式简介
胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。现在胡辣汤和方便面一样，也进入了超市，方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话，买来试试吧~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡辣汤粉45克
- 干粉条20克
- 海带30克
- 水1000ML
- 辅助料
- 葱10克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 香油适量
- 醋适量
素胡辣汤的做法步骤
素胡辣汤做法技巧/窍门/补充说明：
因为这个是单粉包，所以需要自己另配菜，可以加入-粉条、豆皮、海带、肉片、黄花菜，花生米等等。真的没有这些配菜了，也一定要加一枚鸡蛋，这是我的经验总结。很好喝哦~~，也一定要加一点香油，和醋，很提味的。
另外要想方便的话，可以超市购买那种，粉，肉，菜，三包料的全味胡辣汤，更方便也更好喝。
菜谱标签：汤类