黑芝麻坚果养生欧包
黑芝麻坚果养生欧包是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑芝麻坚果养生欧包”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻坚果养生欧包。
菜式简介
中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 软欧面包粉220克
- 黑芝麻粉20克
- 细砂糖15克
- 奶粉10克
- 水180克
- 植物油10克
- 盐2克
- 酵母2克
- 竹炭粉2克
- 辅助料
- 小麦胚芽20克
- 南瓜籽20克
- 腰果20克
黑芝麻坚果养生欧包的做法步骤
黑芝麻坚果养生欧包做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果是夏天做面包那么酵母2克就可以啦
冬天的话那么就要适当的去调整一下多加1至1·5克的
2·面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,建议方子里的水预留10—15克出来了,适当的进行调整,(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)
3·没有竹炭粉可不加
4·黑芝麻粉我是自己用研磨机磨的