自制麦芽糖
自制麦芽糖是海绵宝宝芝芝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“自制麦芽糖”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麦芽糖。
菜式简介
还记得小时候学校门口,经常会有一个老奶奶卖搅搅糖,就是麦芽糖,一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代,吃上一点糖,是非常高兴的事,拿在手里先不着急吃,用两根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麦芽糖变白才吃掉。现在外面已经找不到卖这种搅搅糖的了,偶然发现了制作方法,试着做一次就成功,以后可以当作女儿的零食了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 糯米500克
- 玉米100克
- 辅助料
- 麦芽100克