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自制麦芽糖

做菜达人@海绵宝宝芝芝
自制麦芽糖是海绵宝宝芝芝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“自制麦芽糖”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麦芽糖。
自制麦芽糖

菜式简介
  还记得小时候学校门口,经常会有一个老奶奶卖搅搅糖,就是麦芽糖,一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代,吃上一点糖,是非常高兴的事,拿在手里先不着急吃,用两根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麦芽糖变白才吃掉。现在外面已经找不到卖这种搅搅糖的了,偶然发现了制作方法,试着做一次就成功,以后可以当作女儿的零食了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
糯米500克
玉米100克
辅助料
麦芽100克

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