香茅草咖喱鱼饼
香茅草咖喱鱼饼是大厨四宝分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香茅草咖喱鱼饼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香茅草咖喱鱼饼。
菜式简介
名菜名吃味道标准化定制化体验中心
青岛大厨四宝餐料有限公司
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲮鱼泥500克
- 辅助料
- 葱姜水30克
- 咖喱酱调味料10克
- 鱼露10克
- 干生粉30克
- 豇豆粒80克
- 柠檬叶丝30克
- 鲜香茅草碎8克
- 食用油适量
- 生菜叶适量
- 金不换适量
- 胡萝卜丝适量
- 酸鱼露适量