墨米如意馒头
墨米如意馒头是情一诺分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“墨米如意馒头”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨米如意馒头。
菜式简介
墨米，又称为“药米”，为粮中珍品，富含氨基酸达18种之多，其中就有8种为人体不可缺少的。李时珍在《本草纲目》中详有记载：“墨米有滋阴补肾、健脾温肝、益气补血、生津润胃、活筋壮骨、利便止泻、抗衰保颜等功效”。
将具有滋阴补脾、明目活血的墨米磨成粉，蒸制成如意馒头，不仅吃出健康，会不会也能吃出一个万事如意呢！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 墨米50克
- 面粉150克
- 辅助料
- 酵母粉3克
墨米如意馒头的做法步骤
墨米如意馒头做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、墨米粉的用添加量可以根据自己喜好
2、卷的时候要找好中心，这样卷出来的成品才会花纹对称，形成如意的样子
3、具体蒸制的时间，按馒头面剂的大小来灵活掌握