榨菜辣椒炒豆干
榨菜辣椒炒豆干是石太太??分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“榨菜辣椒炒豆干”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜辣椒炒豆干。
菜式简介
一直非常喜欢吃豆制品，尤其是豆干，配上辣椒和榨菜绝对的美味
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆干250克
- 乌江榨菜半包
- 青辣椒适量
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 玉米油适量
榨菜辣椒炒豆干的做法步骤
榨菜辣椒炒豆干做法技巧/窍门/补充说明：
1·控制油量，豆干翻炒过程可加适量热水防粘锅，或加点料酒也可以
2·炒豆干时提前加入生抽，避免加入本来就是咸的榨菜会更咸
3·辣椒和榨菜同时下锅可避免长时间翻炒，也可将榨菜的咸味很快入味辣椒里