彩椒炒蛋
彩椒炒蛋是sourcehe分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“彩椒炒蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒炒蛋。
菜式简介
彩椒炒蛋，采用的是甜红辣椒、甜青辣椒，鸡蛋、香葱，所用食材非常实惠，家常。确实开胃，但不是辣的营养快手，家常菜。用时不到五分钟就搞定。
彩甜椒含有丰富的维生素C，是蔬菜含量最高的的。同时含有丰富的维生素B、胡萝卜 素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔黏膜，引起的未蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。鸡蛋，的营养就不必我多介绍。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 土鸡蛋4个
- 红辣椒2个
- 青辣椒2个
- 辅助料
- 花生油5ML
- 盐3克
- 香葱10克
彩椒炒蛋的做法步骤
彩椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·辣椒去籽，口感也不辣；
2·炒鸡蛋的时候要不断翻炒，鸡蛋才不结块；