黄豆焖猪脚
黄豆焖猪脚是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“黄豆焖猪脚”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆焖猪脚。
菜式简介
黄豆焖猪脚,是广东客家人最流行的美食之一,猪脚含有丰富的胶原蛋白,常吃具有补身健体美容之功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚1个
- 黄豆100克
- 八角3颗
- 海天黄豆酱2匙
- 红腐乳1块
- 蚝油1大匙
- 姜1块
- 老抽2勺
- 生抽适量
- 盐适量
- 白糖1匙
- 料酒1匙
- 辅助料
- 水适量