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巧克力雪糕

菜谱编号:307-930
巧克力雪糕是【生活有我才精彩】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力雪糕”。
巧克力雪糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:冷冻
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
牛奶:适量--
辅助料用量
可可粉:适量淡奶油:适量
鸡蛋:适量巧克力:适量

巧克力雪糕的做法步骤

  • 第一步:1、把牛奶倒入砂锅,加入可可粉,用小火加热
  • 第五步:5、倒入模具,冷冻致5-6小时就可以吃了!
  • 第二步:2、把巧克力放进淡奶油中,等待溶化
  • 第三步:3、用打蛋器把鸡蛋搅拌好
  • 第四步:4、把它们(之前做的牛奶液、巧克力淡奶油、鸡蛋液)倒进锅里,用小火加热
  • 菜谱标签:饮品冰品
    相关食材:巧克力

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