蚝油茭白
蚝油茭白是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油茭白”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油茭白。
菜式简介
今天就给大家推荐一种茭白好吃的做法-----蚝油茭白,虽然是到很普通素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感差,由于茭白是很吸味的蔬菜,搭配蚝油一起烧,非常入味,也很下饭。这菜制作简单,成品色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香、柔滑适口,且冷热食用皆宜,看着就让人垂涎。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茭白3根
- 辅助料
- 蚝油2勺
- 黄酒1勺
- 生抽1勺
- 小葱1根
- 油适量
- 盐适量