红烧梭子蟹
红烧梭子蟹是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧梭子蟹”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧梭子蟹。
菜式简介
禁渔期过了，市场上海产品明显多了，价格还便宜，十几块一斤的梭子蟹没少吃，只只肥美，红烧梭子蟹是最家常的做法，即便到最后剩下的汤汁小耿都要预约用来拌饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 梭子蟹3只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒1大勺
- 老抽半勺
- 生抽2大勺
- 白糖适量
- 生粉适量