奶黄包
奶黄包是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶黄包”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶黄包。
菜式简介
第一次做奶黄包,没加吉士粉,奶黄馅的方子在美食天下搜的,好像是@坨坨妈的方子,我做的比较随意,方子有改动。以前没吃过,不知道正宗的奶黄包啥味,反正我觉得自己做的挺好吃的??
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉2杯约300克
- 酵母1/2小匙
- 清水适量
- 辅助料
- 黄油50克
- 玉米淀粉10克
- 白糖60克
- 奶粉25克
- 澄粉15克
- 鸡蛋2个(较小)