照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是眉儿美食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“照烧鸡腿饭”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸡腿饭。
菜式简介
简单家常版的照烧鸡腿饭,我几年前学会做曾分享到网上,便受到很多人的喜欢。几乎隔一段时间便会做一次,现在也改良了一些,无论颜色和味道都更胜一筹了。
这个属于很简单快捷的饭菜,我有时候做这个给孩子当早餐,只要前一天晚上睡觉前把肉腌上,米饭电饭锅预约好,第二天早起制作时非常的快手,半小时内就能搞定,孩子吃的饱饱的去上学。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大鸡腿1个
- 西兰花适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蜂蜜适量
- 姜适量
- 植物油适量
- 白糖适量
照烧鸡腿饭的做法步骤
照烧鸡腿饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿去骨我一般让卖家帮忙,如果自己操作可以用厨房剪刀,慢慢把鸡腿骨剔除出来感觉更方便。
2、腌制时间尽量长一点比较入味。
3、最后汤汁不用收的太干,留一点浇在米饭上更好吃。
相关食材:鸡腿