非一般的蚂蚁上树
非一般的蚂蚁上树是霖食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“非一般的蚂蚁上树”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的非一般的蚂蚁上树。
菜式简介
改良版的蚂蚁上树，没有传统做法那么油腻，色香味俱全~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆粉丝50克
- 里脊肉80克
- 青辣椒1只
- 辅助料
- 六月鲜酱油2勺
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 白芝麻1勺
非一般的蚂蚁上树的做法步骤
非一般的蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉沫，可以刀切，可以绞肉机绞，看各自喜好
2·肉末可以提前用淀粉，生抽，料酒腌制5-10分钟以保证滑嫩的口感（提前腌制的话，后面酱油就要少放一点了，否则太咸）不腌的话，其实也一样好吃。看各自喜好
3·粉丝，一定要选用不会粘成团的粉丝，我用的绿豆粉（选正宗的龙口绿豆粉）