菠菜木耳拌花生米
菠菜木耳拌花生米是绿色橄榄分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菠菜木耳拌花生米”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜木耳拌花生米。
菜式简介
木耳,菠菜,芝麻都是补铁好食材,这道凉拌菜,取材方便,制作简单,吃起来味道不错爽口,鲜香,解腻。可作为节日餐桌上解腻菜。据说水果早上吃是金,中午是银,晚上是铜。苹果具有一日一苹果,医生远离我的功效,所以我摆了一圈苹果放在盘边,增加了美感,又达到了营养需求 。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜250克
- 水发木耳10朵
- 熟白芝麻适量
- 炒熟花生米一手把
- 富士苹果一个
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 鲜味生抽一匙
- 味精适量
- 精盐2克
- 白醋一匙
菠菜木耳拌花生米的做法步骤
菠菜木耳拌花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1·菠菜焯水时间要短,烂了口感不好。2·凉菜上桌时在拌,以免凉菜汁把花生泡软不脆。