蒜香藕片
蒜香藕片是【美女天天】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“凉拌菜蒜是少不了的，可是每次吃上蒜又有重重的口气，所以每次我都是把蒜做成蒜油，做成蒜油不但蒜香味不见，而且口味更好，多吃点菜也不担心有口气”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲菜：300克 | 黄瓜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 辣椒油：1勺 |
| 花椒油：1勺 | 花生油：2克 |
| 蒜粒：5克 | 白醋：3克 |
蒜香藕片的做法步骤
蒜香藕片做法技巧/窍门/补充说明：
莲菜容易氧化变黑所以切好的莲菜要用清水泡起来
相关食材：藕