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下酒菜麻辣章鱼足

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下酒菜麻辣章鱼足是美妞膳坊分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“下酒菜麻辣章鱼足”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒菜麻辣章鱼足。
下酒菜麻辣章鱼足

菜式简介
  1·章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”
  2·章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
章鱼足280克
小八爪150克
西红柿一个
辅助料
小米椒6粒
迷你洋葱4个
3片
大蒜粒6粒
一勺
酱油2勺
麻椒8粒
郫县豆瓣酱2勺
红泡椒1勺
料酒适量
尖椒2个

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