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干烧敏鱼

菜谱编号:305-171
干烧敏鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧敏鱼”。
干烧敏鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
敏鱼:适量五花肉末:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量酱油:适量
料酒:适量醋:适量
白糖:适量盐:适量
大料:适量--

干烧敏鱼的做法步骤

  • 第八步:干烧敏鱼。
  • 第四步:锅里放油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
  • 第六步:放入煎好的鱼烧制。
  • 第二步:敏鱼收拾干净,沾干面粉备用。
  • 第三步:烧热油,放大料瓣,放入敏鱼煎到两面金黄色,盛出。
  • 第一步:主要原料。
  • 第七步:将敏鱼烧透,汤汁浓稠即可。
  • 第五步:放料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,加适量水。
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