可可曲奇饼干
可可曲奇饼干是tgcyy分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“可可曲奇饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可曲奇饼干。
菜式简介
其貌不扬的可可曲奇,入口微苦回甘,最低量的糖粉在有效控制普通曲奇的甜度的同时保证了成品的清晰花纹。以欲工其事必先利其器,用了这款学厨曲奇烤盘,新手也可以轻松做出大小一致、形状漂亮的美味曲奇啦!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低粉70克
- 黄油65克
- 可可粉3克
- 辅助料
- 糖粉20克
- 牛奶20克
- 奶粉15克
- 盐1克
可可曲奇饼干的做法步骤
可可曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
这款曲奇颜色较深,请随时注意成品上色情况和烤箱的温度,不要烤糊了。