简单炒合菜
简单炒合菜是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单炒合菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜谱书上的炒合菜上传了供参考,一般韭菜,豆芽,粉条,菠菜,肉丝,鸡蛋,香菇,木耳都见过出现过在这道菜里面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:3个 | 洋葱:半个 |
| 青椒:一个 | 粉丝:一小把 |
| 胡萝卜:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜:一瓣 | 干红辣椒:少许 |
| 花椒:少许 | 盐:少许 |
| 糖:少许 | 料酒:少许 |
| 鸡精:少许 | 酱油:少许 |
| 熟白芝麻:少许 | -- |

