绿豆芽炒肉丝
绿豆芽炒肉丝是英子草23分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“绿豆芽炒肉丝”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆芽炒肉丝。
菜式简介
绿豆芽炒肉丝是由豆芽等为主要食材做成的一道菜品，属于浙菜系。肉丝清爽可口，放了胡萝卜更加营养，色彩更漂亮，四季皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆芽450克
- 猪肉丝100克
- 胡萝卜80克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 蒜2粒
- 料酒1勺
- 淀粉适量
绿豆芽炒肉丝的做法步骤
绿豆芽炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
豆芽下锅后要迅速翻炒，保存水分，保持爽口的特点。