红烧狮子头
红烧狮子头是林家食铺分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧狮子头”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧狮子头。
菜式简介
红烧狮子头是属正宗淮扬菜系,肉红润油亮,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,是令人无法抵挡的顶级美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪前腿肉400克
- 辅助料
- 荸荠四个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡蛋一个
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒适量
- 大料适量