酥脆炸池鱼
酥脆炸池鱼是sourcehe分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“酥脆炸池鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆炸池鱼。
菜式简介
池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。小条的池鱼加一点裹炸粉炸酥，连鱼骨都酥脆好吃。用空气翻炸锅，一点点油就能做出五香的酥脆池鱼
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 池鱼300克
- 炸粉100克
- 辅助料
- 盐3克
- 五香粉1克
- 油2ML
- 白酒5ML
酥脆炸池鱼的做法步骤
酥脆炸池鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·池鱼洗净去内脏之后要用盐、白酒腌制去腥；
2·腌制之后的池鱼用清水冲洗干净；
3·鱼的大小与烤的时间有关。