五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“五香茶叶蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香茶叶蛋。
菜式简介
早上和儿子在老街吃粉,大碗的他还说没吃饱(没办法现在正是长身体的时候,一餐都够我两餐吃的了),于是又叫了两只茶叶蛋,特别提醒老板要入味点的,等儿子一吃就面露难色,说太咸了,难吃!
回家马上就拿冰箱的鸡蛋,自己也卤几只茶叶蛋吃,结果儿子一口气连着三个鸡蛋一瓶酸奶,真是不好吃的不粘好吃的就食到撑的节奏。
这次茶叶蛋做的非常简单,因为我有九阳养生壶K15-D67“粉小甜”,它做工精致,外表粉嫩,放在厨房、客厅都美美的,最主要的是它能煮会炖,烧水,煮茶,花草茶,花果茶,养生粥,滋补汤都可以用,配套的炖盅用来蒸米饭,蒸鸡蛋,炖药膳、燕窝,可保温,可预约,功能齐全,美食与养生就是这么的省时省心!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 茶叶10克
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖8克
- 酱油20克
- 卤料包一袋
五香茶叶蛋的做法步骤
五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
冷水煮鸡蛋;
喜欢吃辣的放点干红辣椒味道更好;
卤好的鸡蛋直接在壶中冷藏过夜更入味。