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凯蒂猫猫饼干

菜谱编号：302-286

凯蒂猫猫饼干是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凯蒂猫猫饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

手残党，把漂亮的猫猫脸都弄花了！

凯蒂猫猫饼干主厨：一米阳光612

第二步：黄油室温软化加入糖粉，用电动打蛋器搅打至完全融合。

第九步：把巧克力融化装饰一下即可。

第三步：分三次加入鸡蛋液，每加一次要搅打均匀才加下一次。

第六步：装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

第四步：搅拌至混合物体体积蓬松。

第八步：放入预热好的烤箱中上下火160°15分钟上色即可。

第五步：筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀揉成面团。

第一步：备好所有材料。

第七步：取出松弛好的面团擀成约5mm左右的面片儿，用模具刻出形状，转移至烤盘中。

菜谱标签：烘焙

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