番茄菠菜鸡蛋面
番茄菠菜鸡蛋面是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄菠菜鸡蛋面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄菠菜鸡蛋面。
菜式简介
不知何故,肠胃有些闹情绪。想起曾经有个小感冒或是胃不舒服什么的,妈妈都会做鸡蛋面汤。说来也怪,吃了妈妈做的美味面,不舒服就会无影无踪。
学着妈妈的做法,做了这碗番茄菠菜鸡蛋面。荤素搭配,营养均衡,既有蛋白质,又含维生素。软软的,暖暖的,吃到胃里很舒服。重温着妈妈的味道,感受着妈妈的爱。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄90克
- 菠菜80克
- 面条90克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 芝麻油适量
- 姜适量
番茄菠菜鸡蛋面的做法步骤
番茄菠菜鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1、铁锅不宜煮汤,因此,炝锅后要倒入煮锅。
2、此汤不宜添加色重味重的调味品。