泡芙塔
泡芙塔是Gemini卓分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“泡芙塔”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡芙塔。
菜式简介
2009年是我过的最快乐的一个圣诞节。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯奶93克
- 黄油45克
- 白糖3克
- 食盐2克
- 低粉60克
- 全蛋液90克
泡芙塔的做法步骤
泡芙塔做法技巧/窍门/补充说明：
泡芙烫面的过程十分重要，一定要把牛奶黄油烧至沸腾后才可倒入低粉，泡芙烤制的过程中切勿中途开烤箱，以免泡芙出现回缩，扁踏的现像，时时观注泡芙表面的液体是否蒸发完全，是否需要延时烘烤。