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生腌蟹钳

做菜达人@情一诺
生腌蟹钳是情一诺分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“生腌蟹钳”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生腌蟹钳。
生腌蟹钳

菜式简介
  腌蟹钳,做法并不难,想要口感好,一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。

耗时/难易度
口味中辣
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲜蟹钳500克
牛栏山二锅头30ML
辅助料
生姜4片
干红辣椒10克
红花椒10克
麻椒10克
香菜根4个
大料3瓣
青椒适量
美人椒适量

生腌蟹钳的做法步骤

生腌蟹钳做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
1、蟹钳一定要新鲜的!新鲜的!新鲜的!
2、花椒、麻椒要根据自己的口味增减
3、腌制的蟹钳要尽快吃完
4、最后的青红椒起到点缀的作用

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