糖水黄桃
糖水黄桃是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“糖水黄桃”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖水黄桃。
菜式简介
每年黄桃季我们家必做的糖水黄桃,炎热的夏季,吃这个太过瘾了,以前我一直煮黄桃,今年用了蒸的方法,感觉比煮的好吃许多,而且蒸的时候无需添加水。冰镇后冰凉的口感,酸甜爽脆的黄桃,好吃到停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄桃6个
- 辅助料
- 冰糖80克
糖水黄桃的做法步骤
糖水黄桃做法技巧/窍门/补充说明:
存放黄桃的容器请先在热水里消毒,把黄桃放进后,盖起来,在热水里煮一下,使之内部达到真空状态;如果一次煮的多的话,可以在汤汁里滴几滴白醋或挤点柠檬汁,有防腐的作用。买黄桃时和老板说是用来做糖水的,让他选硬的,软的做不好吃。