红烧青豆鱼块
红烧青豆鱼块是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红烧青豆鱼块”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧青豆鱼块。
菜式简介
这是一道我的拿手菜,到现在才发现,拿手菜都没发谱,以后会一一分享给大家,这道菜下酒、搭饭、搭粥都好吃。百吃不厌,家人都很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青鱼1000克
- 青豆200克
- 中椒半个
- 生抽3汤匙
- 老抽1·5汤匙
- 辅助料
- 盐4克
- 冰糖15克
- 料酒50ML
- 干辣椒2个
- 姜片3片
- 水200ML