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青豆鸡蛋面

做菜达人@可可液块
青豆鸡蛋面是可可液块分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“青豆鸡蛋面”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青豆鸡蛋面。
青豆鸡蛋面

菜式简介
  青豆大量上市,炒菜、粥、汤面,都少不了青豆的影子。青豆,让我想起孩子很小的时候,每次跟孩子一起剥青豆,都会念叨儿歌:“吃豆豆,长肉肉,不吃豆豆精瘦瘦”,孩子剥着豆子、念着儿歌,一副乖乖的模样,等孩子吃到豆豆的时候,总爱说:“我最喜欢吃豆豆”,此时,我再来个小鼓励。时光流逝,孩子已读高中,早上给孩子做碗汤面并不难,可是如何做到孩子吃面的时候温度不烫,面的口感又刚刚好,这真有点小难度,为的是让孩子多吃点,上午五节理工课呢。我们早晨最爱上演的一幕剧??:我道:“乖,听话,再吃两口。”他道:“妈,来不及了,我要迟到了。”于是,他匆忙穿外衣、外裤,我总能配合的很好,递眼镜、手表、鞋拔子、书包、开防盗门,我道:“还有东西忘记带吗?”他道“没有。”我道:“路上慢点,注意安全。”他道“奥。”接着听到快速的咚咚咚咚下楼声,我会探出脑袋看他骑车快不快。如此剧情、如此台词,上演n年……可这n就要等于0了。一份早餐——简单的面,我都想做的很用心,我想你可能还感受不到吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
青豆少许
木耳少许
鸡蛋1个
湿面条1元钱的
辅助料
大葱一段
适量
黑胡椒粉少许
食用油少许

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