家常盐煎肉
家常盐煎肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常盐煎肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
盐煎肉是一道非常有名的川菜。这道菜的做法呢，是讲就的生煎。爆炒很容易学，味道也非常不错，开胃。食材简单?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪后腿肉：半斤 | 青椒：一个 |
| 大葱：半根 | 生姜：半个 |
| 大蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：一匙 | 生抽：一匙 |
| 豆瓣酱：半匙 | 豆豉：1/3匙 |
家常盐煎肉的做法步骤
家常盐煎肉做法技巧/窍门/补充说明：
所有的调料里面都有盐味，所以是不必放盐的。猪肉一定要去皮哦
相关食材：盐