鲜肉虾仁小馄饨
鲜肉虾仁小馄饨是熙熙家的熙熙分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉虾仁小馄饨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉虾仁小馄饨。
菜式简介
以前做虾仁馄炖都是把虾弄碎放肉里,并没有觉得有多好吃,这次看了人家的博客,参考人家的做法,确实不错,高手就是高手,??。肉鲜嫩鲜嫩的,虾仁脆脆的,不爱吃馄炖的我吃过还想吃,值得一试!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 自制馄炖皮适量
- 猪后腿肉适量
- 鲜虾仁适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 韭菜几颗
- 蚝油少许
- 味极鲜酱油少许
- 花生油少许
- 香油少许
- 盐适量
- 五香粉少许
- 紫菜少许
- 姜末适量
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤
鲜肉虾仁小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
虾仁大的话可以分成几块,韭菜开始没有,后来包才放的,少放几颗,更好吃,馄炖皮是自己压的,感觉还是自己做的好吃。