自制凉皮
自制凉皮是朵果妈分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“自制凉皮”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉皮。
菜式简介
这次主要面筋没洗干净，所以待会上一个面筋蒸完的图给大家看下，但是不影响口感。还是相当棒的。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺技巧
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 水适当
- 盐1-2克
- 酵母2克
- 辅助料
- 黄瓜丝适量
- 豆芽适量
- 蒸好的面筋块适量
- 生抽适量
- 辣子适量
- 蒜泥水适量
- 花生碎适量
- 香菜末适量
菜式简介
这次主要面筋没洗干净，所以待会上一个面筋蒸完的图给大家看下，但是不影响口感。还是相当棒的。