鸡茸丸番茄浓汤
鸡茸丸番茄浓汤是麦子老妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鸡茸丸番茄浓汤”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡茸丸番茄浓汤。
菜式简介
每次家里炖鸡汤,我都把鸡胸肉单独取下,一般把它炒成鸡丝!今天把鸡胸肉做成鸡茸丸子,可以用番茄浓汤炖也可以放入冬瓜汤里!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉125克
- 番茄2个
- 土豆1个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 盐适量
- 蛋清1个
- 料酒2勺
- 白胡椒粉少许
- 番茄沙司适量
- 生抽1勺
- 鸡粉少许
- 油葱酥适量
鸡茸丸番茄浓汤的做法步骤
鸡茸丸番茄浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、我的浓汤口味还是比较单一的,里面只有油葱酥和盐,没有加更多的调味香料
2、鸡茸丸子里最好是加点肥肉泥,不然会太干,我是加了点油,丸子还是有点干
相关食材:番茄